Diskusijų forumai

Turbut reiks kurti atskira tema

Yepp
Noras issisakyti pas zmones yra suprantamas.
Kas negere viskio tas visvien gere ar koka ar degtine ar obuolių sulti
Na kaip nepasidalinti patirtim?
Gerai,griztom prie temos.
Man tai ziauriai patiko ispaniskos 1.5 litro kolos kamsteliai.
Jie senoviniai.
Is storos ir minkstos raižytos plastmases )))

Mmm, Selita ir KO kvepia . Mane irgi nostalgija kartais apima...

O Grand Canadian old geras viskis? Tokiuose gerimuose suprantu kaip kiaulė apelsinuose. Tačiau kai 0,7L šio viskio ant dvejų lėtai gėrėme, patiko kad skonis nesikeitė. O tai pigiuose brendžiuose ar viskiuose po 100ml tarsi spiritą aromatizuota geri. Be to kitą rytą po to buteliuko organizmas atsiliepė tik nemalonių galvos svaigimu. Nei galvos skausmo nei žymaus pykinimo.

_________________
Iman, Ittehad, Nazm... Kažkas yra tuose žodžiuose, ko pasiilgstu mano šalyje...

Cia yra kanadietisku viskiu apzvalgos, gal saviski rasi ? http://www.canadianwhisky.org/
Pagal musu rinkoje turima pasirinkima tiketina kad tu Canadian Club turejai mintyse , nors visokiu stebuklu buna.
LT teko matyti tokiu viskiu kad ir klasifikatoriai neranda.

O siaip bendra ideja yra tokia .

Yra mazos daryklos investuojancios daug i sandeliavima ir kokybe.
Juos teikia pagrindinius spiritus kitiems ir isleidzia nedideles partijos ispudingo skonio ir kokybes gerimu skirtu gurmanams.

Yra didesniu ir dideliu gamyklu plius populiariu prekiniu zenklu turetoju .
Sitie naudoja savo masines gamybos spiritus plius savo isskirtinius spiritus plius mazuju gamintoju pagrindinius spiritus.

Tikslas yra padaryti subalansuota produkta , vos ne kvepalu lygiaus kur butu ir pagrindinis aromatas, ir pagrindines natos, ir prieskonis ir poskonis ir isliekamasis skonis.

Kur visi skoniai ir aromatai graziai susijungtu ir patiktu vartuotojui.

Koks butu pigiausias bet geras viskis .

Taigi galima palikti pagrindine nata , uzmusti spirito kvapa ir palikti vidutini poskoni .
Jauni spiritai filtruojami ir suvedami prie 40 laipsniu .
Kas gali atsitikti blogo ?
Viskis per daug vandeningas.
Neuzmusta spirito smarve
Nemalonus prieskonis
Per stipri pagrindine nata - primitivus astrus skonis

Sekantis variantas - biski brangesnis

Paimti gera kokybiska ir zinoma pagrindini spirita ir jungti su jaunais spiritais vel filtruojant ir skiedziant iki 40 laipsniu.

Kad galutinai neuzmusti pagrindinio spirito skonio ir aromata gerimas bus paliktas astruokas ir tinkamas skiesti vandeniu,gerti su ledukais, maisyti su ta pati kola.

Kas gali atsitikti blogo ?

Per daug vandens.
Blogai subalansuotas
Nesuderinami poskoniai
Spirito smarve
Trumpai isliekantis arba vos jauciamas poskonis

Kaip pavyzdziai

Black and White - jauciama spirito smarve ( vienas is mano megstamiausiu nebrangiu blended )
Black Groose - vos ne geros kokybes single malt pagal kvapa/skoni bet su ziauriai apkarpytais poskoniais ir be isliek... , trumapai tariant awfull palate, no finish , no aftertaste : )
Kaip grotuvas turintis tik Play funkcija.
Naudotis galima ir filmus rodo - bet nervina : )

Jeigu kam idomu tai galiu ir toliau rasyti vedant link pagrindiniu pripazintu single malt ir brangiuju blended.
Bet bendra ideja turbut suprantama.
Sukurti produkta kad butu is vienos backos , vienas spiritas , nefiltruotas ir paliktas backos stiprumo kad turetu ir balansa ir visus skonius ,poskonius .
Kad butu tesiog idealus ir galima butu grozietis vien spalva , ir vos ne mirti is malonumo vien del kvapo ir gerimo konsisistencijos ir vos ne gurksniuku per vakara gerti per nudegima.
Nieko geresnio ir nera siame gyvenime : )

jei kam įdomu galiu duoti paskaityti,,viskio žinyną",gavau 16gimtadieniui,kaip užuominą,kad bendradarbius reik,,pavaišinti"

: ))))

Uzuomina suveike ? : )

P.S

Knygos yra gerai bet yra saitu skirtu viski ir gamintoju saitai.
Knygos nespeja informaciniam srautui didejant ir kasmet atsiranda nauju gamyklu, uzsidaro senu jau neskaitant kad pastoviai keiciasi asortimentas.
Pavadinimas lieka senas bet su uzrasu "naujas" : )
Ir gauni kita produkta : )

O kaip ten yra su viskiais Lietuvoje parduodamais, vienas toks" neispasakytu galimybiu zinovas" Vilniuje man prisiekinejo, kad visas i Lietuva viskis yra gabenamas cisternose ir tik Lietuvoje pilstomas i butelius, jis tikino, kad tik tas, kur ant etiketes yra elnio galva yra pilstomas to viskio gimtineje, kaip dabar padetis?

Nesamone.
Be abejo yra ta pati Alita kur pilsto brendi pvz ir net gautu spiritu pagrindu kuria savo produktus. Yra ir įmonių Vokietijoje,Latvijoje,Prancuzijoje veikianciu tuo paciu principu. Bet tai yra arba savo brendo arba no name gamyba masiniam vartuotojui.
Bet griztant prie viskio tai Lietuvoje yra keliasdešimt importuotoju ir importo apimtis yra palete/dvi vienos rusies arba vos po keleta buteliu skirtingu rusiu tuo paties gamintojo.
Taigi net samokslo teorijoje toks biznis neapsimoka mazoje rinkoje produktui be aziotazines paklausos.
Plius buteliai skirtingi,skoniai ir kvapai skirtingi,kamsteliai skirtingi,brangesniu gerimu buteliai ir dėžutės numeruoti.
Is esmes biznis dar atsipirktu degtinei ar kokiam brendziui Torres kur geriama litrais ir apsaugos minimumas.

O priedu turiu garbe dirbti vienoje is didziausiu transporto ir logistikos bendroviu LT ir ne tik
Taigi turime importuotoju ir is savo klientų

O toks nekuklus klausymas. Kiek maždaug turi kainuoti normalaus nei gero, nei blogo gerimo butelis. PVZ aš skaitau labai padoriu viskiu Jameson ir jo kaina apie 50lt už 0,7 rodos. O gal čia tik marketingas + spiritas, o gero viskio ten nei lašo už tokią kainą?

_________________
Iman, Ittehad, Nazm... Kažkas yra tuose žodžiuose, ko pasiilgstu mano šalyje...

smaragdineje saloje visai padoriai geriamo viskio (ne slykstynes klozetams plauti) buteli gali isitaisyti nuo 30 iki 60 Eur. paskui jau prasideda 'elitas'....

_________________
-666-

Bangini, o kokį ten airško gėralo kaušą į ACE CAFE buvai atitempęs? Nors aišku baisiai senai tas buvo, kaušas baltos keramikos, o viduje tūkstantis padangų...

Iš nebrangių ir kokybiškų viskių Jameson yra visai neblogas pasirinkimas. Jeigu perku ne tik skanavimui, bet ir vartojimui didesniais kiekiais, tai dažniausiai apsistoju būtent ties juo.
Kategorija iki šimto lito yra ganėtinai klastinga (nes populiariausia tarp plačios masės žmonių). Gali už 50Lt nusipirkt visai maloniai geriamo viskio, o už 100Lt visiško brudo.