Išpjovos prasmė
2016-10-09- 20:13
Sveiki, projektuoju savo sekančius peilius lupimui ir virtuvei (ačiū Linui už RWL-34 juostą 
), ir iškilo klausimas dėl smulkių detalių, kurios vartotojui yra nematomos, o būtent - dėl išpjovos tarp ašmenų ir kulno (vėlgi, pasinaudojau Linuks peilio nuotrauka ):
Taip suprantu, kad ši išpjova skirta galandinimo patogumui ir ašmenų nuolydžio pradžios paprastumui. Klausimas, ar ji turi dar kokią nors paskirtį be jau minėtų, pvz., grūdinimui (staigus storio pasikeitimas) ir pan.? Ar išpjova turi prasmę virtuviniuose peiliuose, nes tokiuose dar neteko jų matyti..? Kokio spindulio (radiuso) ji turėtų būti (papastai yra daroma / negadina vaizdo)?
), ir iškilo klausimas dėl smulkių detalių, kurios vartotojui yra nematomos, o būtent - dėl išpjovos tarp ašmenų ir kulno (vėlgi, pasinaudojau Linuks peilio nuotrauka ):Taip suprantu, kad ši išpjova skirta galandinimo patogumui ir ašmenų nuolydžio pradžios paprastumui. Klausimas, ar ji turi dar kokią nors paskirtį be jau minėtų, pvz., grūdinimui (staigus storio pasikeitimas) ir pan.? Ar išpjova turi prasmę virtuviniuose peiliuose, nes tokiuose dar neteko jų matyti..? Kokio spindulio (radiuso) ji turėtų būti (papastai yra daroma / negadina vaizdo)?
Jūs neturite teisės peržiūrėti failų, kurie yra prikabinti prie šio pranešimo.
Re: Išpjovos prasmė
2016-10-09- 20:29
Atsidaryt alaus bonke,arba gal apnuogint laida,nulupt sarva. 
Re: Išpjovos prasmė
2016-10-09- 20:35
Na, alaus atidarymui dažniausiai būna per maža, o ir laidui tinkama bus tik 1 skerspjūvio...
Laaabai neekonomiška
Ypač - įvertinant RWL kainą...
Laaabai neekonomiška
Ypač - įvertinant RWL kainą...
Re: Išpjovos prasmė
2016-10-09- 21:18
Estetika + geras perėjimas tarp pjaunamosios briaunos ir nedarbinės geležtės pusės. Nežinau ar toje vietoje gali nuskilti briauna, bet tokia išpjova nesukelia apkrovos koncentracijos. Gal dar apsaugo nuo briaunos nuskilimo šalia rankenos.
Re: Išpjovos prasmė
2016-10-09- 22:43
formalumas rašė:Klausimas, ar ji turi dar kokią nors paskirtį be jau minėtų, pvz., grūdinimui (staigus storio pasikeitimas) ir pan.?
Be minėtų - neturi.
formalumas rašė:Ar išpjova turi prasmę virtuviniuose peiliuose, nes tokiuose dar neteko jų matyti..?
Daugumos virtuvinių peilių nuolydžių pradžia kaip taisyklė kitaip formuojama, todėl išpjova nereikalinga. O tais atvejais, kai nuolydžiai išeina į geležtės plokštumą, galandant buitiniais virtuviniais galąstuvais (drožtukais, ratukais ir pan.) išėma trukdytų galąsti, todėl irgi nedaroma.
formalumas rašė:Kokio spindulio (radiuso) ji turėtų būti (papastai yra daroma / negadina vaizdo)?
Teisingai daromos išpjovos minimalus skersmuo priklauso nuo nuolydžių išėjimo į plokštumą konfiguracijos. Kiek didinti - žiūrima į bendrą dizainą. Arba viskas priklauso nuo turimo išpjovos darymo įrankio skersmens.
Re: Išpjovos prasmė
2016-10-10- 7:57
Dėkoju už atsakymus! Dabar su išpjovomis viskas aišku - imsimės pjaustymo 