Apie peilių paskirtį ir naudojimosi jais patirtį
Atsakymo rašymas

Reiktu patarimo del elektrinio galastuvo

2023-09-21- 10:42

Sveiki

noretus namams isigyti elektrini galastuva. Galbut kas patars koki modeli isigyti?
patiko sie du modeliai

chefs choice 120 arba 320
Work Sharp WSKTS Mk2

kiek ieskojau informacijos ir vienas, ir kitas turi ir pliusu ir minusu. abieju pliusai, kad salyginai greitai galima pagalasti, chefschoice padarytas patogus kampas ir nereikia sukti galvos, plius diskai dideli tikriausiai ilgai turetu laikyti, o Work Sharp WSKTS Mk2, nors ir nera stabilaus kampo, bet kaip tik galima pagalasti ir storus peilius, ir zirkles, tt. teko skaityti, kad greit susidevi juosteles, bet paziurejus youtube susidaro ispudis, kad komplekto juosteliu uztenka laisvai metams namu poreikiams, o tai labai gerai.

minusai chefchoice: negalima keisti galandimo kampo, bet virtuvinius peilius galandame vistiek vienu kampu.
minusai Work Sharp WSKTS Mk2: teko skaityti, kad daznokai luzta plasmasines detales, nznau kiek tai teisybes ir sunkiau islaikyti kampa galandimo.

bet galbut jus patartumet, kuris is situ variantu geresnis arba galbut kitoki alternatyvu varianta.
is anksto dekoju uz patarimus.


ps. pagrinde butu galandami virtuviniai peiliai, aisku jei gautus imti Work Sharp WSKTS Mk2 isbandyciau aisku ir zirkles, ir kirvuka (virtuvini) pagalasti, nors net neatsimenu kada ji paskutini kart naudojome :)

Re: Reiktu patarimo del elektrinio galastuvo

2023-09-21- 12:07

Jeigu tik virtuviniams peiliams ir tie peiliai su atvirais (neapsaugotais) geležčių kulnais - prasminga imti Chefs Choice 120. Modelis 320 tik su dviejų rupumų diskais, kas nėra visai gerai. Išsamiau apie tai ir kitas Chefs Choice ypatybes rasi čia.
WSKTS be abejo universalesnis galąstuvas, bet su juo teks išmokti tinkamai galąsti. Apie WSKTS ypatybes gali pasiskaityti čia.

Re: Reiktu patarimo del elektrinio galastuvo

2023-09-21- 12:20

_Vladas_ rašė:Jeigu tik virtuviniams peiliams ir tie peiliai su atvirais (neapsaugotais) geležčių kulnais - prasminga imti Chefs Choice 120. Modelis 320 tik su dviejų rupumų diskais, kas nėra visai gerai. Išsamiau apie tai ir kitas Chefs Choice ypatybes rasi čia.
WSKTS be abejo universalesnis galąstuvas, bet su juo teks išmokti tinkamai galąsti. Apie WSKTS ypatybes gali pasiskaityti čia.

didelis dekui jums

Re: Reiktu patarimo del elektrinio galastuvo

2023-09-22- 7:38

Irgi palaikyčiau mintį, kad virtuviniams peiliams su atvirais kulnais - tik chef's choice. Per daug kintamųjų WSKTS bus, kuriuos reikės kontroliuoti. Jeigu norisi universalesnio - tuomoet WSKTS, bet mokymosi kreivė čia yra sudėtingesnė.
Atsakymo rašymas